5 Olahan Ayam Kampung Spesial Rasanya Enak Gurih Bikin Nagih

- seruas kunyit

- 1/2 sdt jinten

 

Cara membuat:

- Masukkan santan, serai, daun jeruk, daun kunyit, lengkuas, cengkih, kayu manis dan bumbu halus ke dalam wajan. Masak sekitar 10 menit sambil aduk-aduk.

- Masukkan ayam, aduk rata. Beri garam, gula secukupnya. Setelah mendidih kecilkan api. Tambahkan cuka.

- Masak terus sampai kuah meresap dan mengental. Angkat. Sajikan. 

BACA JUGA:Ini 3 Resep Olahan Telur yang Enak dan Gampang Bikinnya, Yuk Dicoba di Rumah

5. Ayam kukus besler.

Bahan:

- 1 ekor ayam kampung muda

- 1 buah jeruk nipis

- 6 lembar daun salam

- 1 lembar daun pandan, iris

- 10 buah cabai utuh

Sumber: