Daging Empuk Sampai Lepas Dari Tulang, Begini Resep Krengsengan Iga Sapi, Dijamin Bikin Ketagihan

Selain kenikmatan rasa yang lezat krengsengan daging kambing memiliki kandungan nutrisi.

Daging kambing merupakan sumber nutrisi yang baik, karena ada protein, zat besi.

Bagaimana tertarik ingin membuat resep satu ini, Yuk langsung kita cobain dirumah.

BACA JUGA:7 Makanan Khas Suku Dayak yang Unik, Ada yang Dari Rotan Hingga Ekstrem

BACA JUGA:Kelezatan Soto Banjar Legendaris Kuliner Kalimatan Selatan, Kaya Akan Rempah

Krengsengan Iga Kambing

Bahan-bahan

500 gr daging kambing (sy campur iga dan jeroan)

Buah nanas, potong2 atau parut halus

1 ruas jahe geprek

2 lembar daun salam

3 lembar daun jeruk

1 ruas kayu manis

2 btg serai, geprek

1,5 liter air utk merebus iga kambing

Sumber: