5 Menu Resep Ala Rumahan Simple dan Praktis untuk Sehari-hari Dijamin Gak Ribet

3 sdm tepung maizena

1 sdm baking powder

½ sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

½ sdt lada bubuk

500 mil air

BACA JUGA:Kenyalnya Enak! Begini Cara Masak Kerang Batik Tauco Pedas, Dijamin Keluarga Suka

Cara Membuatnya :

1. Potong-potong kotak kecil tahu

2. Dalam wadah masukkan, tepung terigu, maizena, baking powder, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata (adonan)

3. Masukkan tahu kedalam adonan, diamkan ± 2 menit hingga bumbu meresap

4. Lalu goreng tahu di minyak banyak yang sudah dipanaskan, goreng hingga tahu mekar

5. Setelah mekar lalu siram dengan adonan tepung, aduk hingga tepung menempel, setelah kering siram lagi dengan adonan tepung, lakukan hingga 3x siraman hingga tahu benar-benar garing dan crispy, angkat dan tiriskan

6. Sajikan dengan cocolan saos/cabe rawit

BACA JUGA:5 Tempat Makan Paling Enak di Palembang, Makan Nasi Sepiring Selalu Kurang, Harga Mulai Rp10 Ribuan

Sumber: