Asli Enak Banget! Es Loly Alpukat Balut Coklat Mete Dijamin Bikin Ketagihan

Secukupnya kacang mete goreng, cincang kasar

BACA JUGA:Ide Jualan Cukup 3 Bahan! Ini Dia Cilor Indomie Dijamin Laris Manis

BACA JUGA:5 Makanan Khas Paling Enak di Bengkulu, Satu Diantaranya Pernah Dicicipi oleh Ir Soekarno, Bisa Tebak?

Cara membuat:

1. Blender alpukat, susu cair, gula pasir, dan garam jadi satu hingga lembut.

2. Tuang blenderan ke dalam cetakan es loly, tancapkan stik es krim. 

    Masukkan ke dalam freezer semalaman hingga membeku

3. Lelehkan dark cooking chocolate dengan cara ditim. 

   Tingkat kelelehan setelah ditim seperti susu kental manis, 

   bila masih terlalu padat/ kental bisa ditambahkan margarin sedikit (ikut dilelehkan). Matikan api

BACA JUGA:Menu Hari Ini: 4 Resep Lauk yang Bikinnya Simpel dan Bahannya Gampang Dicari

BACA JUGA:Ide Jualan Cukup 3 Bahan! Ini Dia Cilor Indomie Dijamin Laris Manis

4. Keluarkan es loly alpukat dari cetakan, celupkan ke dalam lelehan coklat, lalu taburi dengan kacang mete. 

    Segera masukkan freezer kembali. Ulangi tahapan ini hingga semua es loly habis.

5. Tips menyimpan es loly di freezer: simpan di wadah kedap udara agar tidak banyak bunga es yang menempel. 

Sumber: