Soal Rasa Ga Bisa Bohong! Ini 7 Rekomendasi Kuliner Khas Sulawesi Barat

7. Lokka Sattai

Makanan khas Sulawesi Barat yang satu ini dibuat menggunakan bahan pisang kepok muda yang dimasak dengan santan dari kelapa tua dan sedikit garam. 

Alhasil, cita rasa dari loka sattai ini cenderung manis dan lezat buat disantap.

Uniknya, meskipun memiliki rasa yang cenderung sedikit manis, kuliner lokka sattai ini biasanya disantap bersama dengan sambal terasi dan ikan kering toppa. 

Jadi, kamu bisa mendapatkan rasa manis, gurih, asin, dan pedas dalam hidangan ini.

Duh, jadi lapar ya! Nah jadi mana nih, kuliner khas Sulawesi Barat yang mau kamu coba pertama kali? *

Sumber: