Cuma Pakai 3 Telur Bisa Jadi Camilan Enak, Ini Resep Bolu Sarang Semut Super Legit

Selain dibuat dalam ukuran loyang besar, teman-teman juga bisa membuatnya dalam bentuk minimalis dan cantik.

berikut ini resep bolu sarang semut super mantul,  selamat mencoba.

BACA JUGA:10 Rekomendasi Resep Olahan Udang Untuk Menemani Libur Akhir Tahun Anda

Bolu Sarang Semut 3 Telur

Bahan-bahan;

•  16 sdm gula pasir
•  250 ml air panas
•   3 butir telur
•   2 saset kental manis
•   9 sdm terigu serbaguna
•   9 sdm tepung tapioka
•   1 sdt perisa vanila
•   8 sdm margarin cair

 

Cara Membuatnya;

- Masukan gula ke dalam/wajan anti lengket. lalu nyalakan api kecil saja. 

Biarkan gulannya keluar karamel dan mulai meleleh.

Setelah mulai meleleh, baru aduk hingga gula benar-benar mencair dan gak ada lagi sisa butiran gula, lalu tuang air panas secara bertahap, harus hati-hati karena akan keluar percikan.

Sambil di tuang sambil diaduk sampai semua air masuk dan mendidih. 

Setelah mendidih, angkat dan tunggu hangat/dingin.

- Pecahkan telus, tambah kental manis, kosok pakai whisk sampai rata. 

Ayak terigu, tapioka, baking powder diatas adonan telur, tambah vanila. 

Lalu aduk rata, tambahkan air karamel yang sudah hangat tadi sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga rata. 

Sumber: