Hanya Modal 1 Butir Sudah Dapat Banyak! Begini Cara Membuat Pastel Keju Mini Isi Abon Renyah Nikmat Banget

Yuk praktekin sendiri dirumah, selain enak pas banget camilan untuk nonton.

Berikut ini resep dan cara membuat Pastel Keju Mini Isi Abon, yuk simak resep dibawah ini. 

BACA JUGA:Dimana Tempat Ngopi Legendaris di Bangka Belitung? Cek Disini 3 Lokasinya yang Sekali Seruput Bikin Terkenang

BACA JUGA:Gurih dan Unik Rasanya Mirip Bubur Sumsum, Ini Dia Resep Kue Jongkong Khas Bangka, Lembutnya Bikin Nagih

Pastel Keju Mini Isi Abon

By @meibasuki

Bahan: Untuk 450 gr

200 gr terigu/sy Segitiga

50 gr tapioka

30 gr margarine cair, biarkan agak dingin

BACA JUGA:Lemper Kok di Goreng, Emang Enak? Begini Resep Lemper Goreng Isi Abon, Onigiri Mah Lewat Dijamin Bikin Ketagih

BACA JUGA:Bagaimana Cara Membuat American Risoles? Serta Tips Kulit Risol Gak Gampang Sobek

1 butir telur, kocok lepas

50 ml air/kurleb sesuai besarnya telur

60 gr keju parut

1/4 sdt garam

Isian: 100 gr abon sapi

Minyak goreng secukupnya 

BACA JUGA:Donat Legendaris dari Yunani! Begini Cara Membuat Lukumades, Makan Satu Gak Cukup

Cara membuatnya:

1. Campur terigu, tapioka, keju dan garam, aduk rata

2. Di wadah lain, campur margarine cair dan telur, aduk rata, lalu masukkan ke campuran tepung, aduk

3. Masukkan air sedikit demi sedikit

4.Uleni atau aduk rata

5. Gilas tipis adonan dg rolling pin atau menggunakan ampia

BACA JUGA:5 Restoran Legendaris di Dunia Versi TaseAtlas, Sajikan Menu Istimewa dan Jadi Langganan Pesohor Dunia

6. Cetak bundar2, saya menggunakan mulut gelas plastik yg agak kecil

7. Beri isian di tengahnya, lipat, lalu tekan2 pinggirannya sedemikian rupa sehingga membentuk pastel mini

8. Goreng dg minyak panas menggunakan api sedang sampai kuning keemasan

9. Tiriskan, hidangkan, masukkan toples kedap udara(*)

Sumber: