Gampang Buatnya, Inilah 5 Resep Menu Buka Puasa Kekinian, Dijamin Buat Si Kecil Nambah Porsi

- 6 kuning telur

- 100 gram gula pasir

- 1 sendok teh vanili ekstrak

- Gula halus secukupnya untuk taburan

BACA JUGA:Jangan Kalap! Inilah 6 Menu Buka Puasa yang Wajib Dihindari, Salah Satunya Gorengan

BACA JUGA:Ide Bisnis Kekinian Bulan Puasa, Dijamin Laris! Jual 3000 an Saja Pasti Viral Banyak Pembeli

Cara memasak:

- Panaskan krim dalam panci hingga hampir mendidih, lalu matikan api.

- Campur kuning telur, gula pasir, dan vanili ekstrak dalam mangkuk besar. Aduk hingga rata.

- Tuang sedikit demi sedikit krim panas ke campuran telur sambil terus diaduk agar telur tidak menggumpal.

- Saring adonan ke dalam cetakan atau cangkir tahan panas.

- Panggang dalam oven pada suhu rendah sekitar 150 derajat Celsius selama 30-40 menit atau hingga setengah matang.

- Dinginkan brulee bomb di lemari es selama beberapa jam atau semalaman.

- Sebelum disajikan, taburi permukaannya dengan gula halus dan bakar menggunakan alat pemanggang sampai gula caramelized.

BACA JUGA:9 Amalan Mengisi Waktu Luang Saat Bulan Puasa Ramadan, Pahalanya Berlipat Ganda

Sumber: