Pempek Jadi Makanan Wajib Orang Palembang Ketika Berbuka Puasa, Setuju Gak?
pempek jadi makanan wajib orang palembang--Freepik.com
Tidak hanya dari segi tradisi dan budaya, pempek juga memiliki rasa yang unik dan lezat yang membuatnya disukai oleh banyak orang.
Kombinasi antara tekstur kenyal, rasa gurih, dan sensasi pedas dari saus cuko menjadikan pempek sebagai hidangan yang sangat menggugah selera.
Selain itu, pempek juga bisa disajikan dalam berbagai variasi, mulai dari pempek kapal selam, pempek lenjer, hingga pempek adaan, sehingga setiap orang bisa menemukan jenis pempek yang sesuai dengan selera masing-masing.
Lebih dari sekadar hidangan lezat, pempek juga memiliki manfaat kesehatan yang tidak boleh diabaikan.
BACA JUGA:6 Cafe Paling Cozy di Palembang dengan Menu Variatif, Cocok Jadi Tempat Bukber Ramadhan 2024
Sebagai makanan yang dibuat dari ikan yang kaya akan protein dan asam lemak omega-3, pempek memiliki nilai gizi yang tinggi dan baik untuk kesehatan tubuh.
Selain itu, penggunaan bahan-bahan alami dalam pembuatan pempek, seperti sagu, kapur sirih, dan ikan segar, membuat pempek menjadi makanan yang rendah lemak dan rendah kolesterol.
Oleh karena itu, menyantap pempek saat berbuka puasa bukan hanya menyenangkan, tetapi juga sehat untuk tubuh.
Terakhir, pempek juga memiliki nilai sosial yang penting dalam masyarakat Palembang.
BACA JUGA:7 Resep Menu Sahur Modal Mulai Rp10.000, Bergizi dan Rasanya Dijamin Nampol
BACA JUGA:5 Minuman Segar untuk Berbuka Puasa Ramadan, Enak dan Mudah Dibuatnya, Apa Saja?
Saat bulan Ramadan, banyak pedagang pempek yang membuka lapak di berbagai sudut kota untuk memenuhi kebutuhan masyarakat yang ingin menyantap pempek saat berbuka puasa.
Dengan demikian, pempek tidak hanya menjadi hidangan yang dinikmati oleh individu, tetapi juga menjadi bagian dari aktivitas sosial yang menguatkan tali persaudaraan dan kebersamaan di antara masyarakat Palembang.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber:
- Share:
