4 Resep Sei Sapi Super Simple Menggugah Selerah, Menu Sahur Anti Ribet Kecintaan Seluruh Keluarga

- 1 batang serai

- 2 buah kemiri

- 1 sdm kaldu sapi bubuk

- garam secukupnya

- gula secukupnya

- merica bubuk secukupnya

- 2 lembar daun salam

- 5 buah cabai merah

- 3 buah cabai rawit merah

 

Cara membuat:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, cabai merah, dan cabai rawit.

2. Panaskan minyak di wajan lalu tumis daging asap kurang lebih 1 menit. Tambahkan garam, gula, dan merica lalu angkat.

3. Panaskan minyak lagi di wajan lalu tumis bumbu halus.

4. Geprek batang serai lalu masukkan ke wajan bersama bumbu halus dan tambahkan pula daun salam.

Sumber: