Berikut Ini 9 Manfaat Sayur Kangkung Bagi Kesehatan Tubuh Manusia, Simak ya!

BACA JUGA:Nggak Cuma Bikin Wangi, 4 Manfaat Daun Kemangi Bagi Kesehatan Tubuh, Nomor 3 Jarang Diketahui Lho

kangkung kaya akan vitamin A yang baik untuk menjaga kesehatan mata.

Pasalnya vitamin A ampuh melindungi kornea dan lapisan mata dari infeksi dan virus.

Vitamin ini juga bisa meningkatkan produksi cairan sehingga membuat mata tidak kering.

7. Mengatasi anemia

BACA JUGA:9 Makanan Sehat yang Bagus untuk Kesehatan Otak agar Tidak Mudah Lupa, Lansia Wajib Konsumsi

Manfaat sayur kangkung yang paling umum adalah dapat mencegah anemia karena kaya akan kandungan zat besi.

Zat besi sendiri sangat ampuh untuk meningkatkan produksi sel darah merah atau hemoglobin.

Sel darah merah diperlukan untuk mengangkut oksigen keseluruh sel dan organ tubuh, seperti jantung dan otak.

Sehingga kamu dapat terhindar dari gejala anemia seperti badan lesu dan lemah serta sakit kepala.

BACA JUGA:Suka Makan Gorengan, 4 Bahaya Ini Mengintai Kesehatan, Atasi dengan Cara Berikut

8. Mencegah dehidrasi

Tingginya kandungan berbagai jenis mineral dalam kangkung membuat sayur ini baik untuk mencegah dehidrasi.

Hal ini karena peran utama mineral seperti kalium dan natrium yang ada di dalamnya.

Kedua mineral tersebut bertanggung jawab untuk menjaga keseimbangan cairan dan kadar elektrolit dalam tubuh.

Sumber: