Serupa Tapi Tak Sama, Simak Perbedaan Dari Pempek Palembang, Jambi, dan Bangka Belitung yang Kamu Perlu Tahu!

Di Provinsi Bangka Belitung kamu juga tidak akan sulit menemukan pempek.

Karena makanan ini cukup menjadi idola disini. Apalagi otak-otak yang mereka miliki.

Bukan hal yang asing, karena dulunya provinsi ini merupakan hasil pemekaran dari Sumatera Selatan sendiri.

BACA JUGA:Rekomendasi Tempat Makan Donat Paling Enak di Palembang, Teksturnya Empuk dan Ada Banyak Macam Toping

BACA JUGA:Jumat Curhat Polda Sumsel, Terima Aspiras Masyarakat, Merespon dan Beri Solusi

Beberapa hal yang membedakan pempek Bangka dengan yang lainnya adalah ikan yang mereka gunakan tentunya adalah ikan yang berasal dari laut.

Karena sungai tidak ada di daerah tersebut.

Pempek Bangka diolah dari tangkapan ikan laut seperti Tenggiri dan Parang-parang.

Sedangkan di Bangka, pempek biasanya dimakan dengan tiga jenis saus yaitu tauco, terasi, dan saus cabe.

Cuko untuk pempek bangka terbuat dari campuran cabe, tauco, ebi, belacan, dan bawang.

BACA JUGA:Mobil Listrik Vietnam ini Dijual Mulai Rp200 Jutaan, China, Jepang, dan Korea Minggir Dulu

BACA JUGA:5 Film Luar Negeri Keren yang Bakal Tayang Mei Ini Di Bioskop, Dari Superhero Hingga Horor, Dijamin Seru!

Untuk jenis pempeknya juga sama dengan yang ada di Palembang dan Jambi.

Pempek Jambi

Di Jambi, Daerah Seberang Kota adalah salah satu produsen pempek terbanyak.

Sumber: