Resep Udang Balon Anti Gagal, Ini Kunci Rahasia Agar Gelembung Sempurna

Udang bisa dicampur dengan garam, lada dan penyedap rasa lainnya.

Agar hasil udangnya lebih bagus, maka pilihlah udang yang segar dan kulitnya sudah dibersihkan.

BACA JUGA:Resep dan Tips Membuat Pempek Kulit yang Krispy Diluar Lembut Didalam, Dicocol Saus Tauco Lebih Enak!

BACA JUGA:Resep Pempek Tanpa Ikan, Cuma Pakai Tempe, Rasa Enak Cara Membuatnya Mudah!

Kunci rahasia lainnya yakni pada saat menggoreng pastikan menggunakan api panas dan besar.

Namun jangan lupa untuk selalu membolak balik udang dengan tujuan matang sempurna.

Memasak udang juga tidak perlu lama, sehingga harus ditunggu agar udang tidak gosong.

Kalian juga harus tahu, jika takaran tidak tepat maka tepung tidak bisa mengembang sempurna.

BACA JUGA:Cara Membuat Pempek Palembang dari Ikan Layur, Motifnya Cantik dan Unik, Cocok Jadi Ide Jualan!

BACA JUGA: Jadi Makanan Terenak di Dunia, Pempek Asal Sumsel Miliki Keunikan Cita Rasa Khas Kerajaan Sriwijaya

Berikut ini resep udang balon yang praktis seperti dikutip dari akun TikTok Martin Praja.

Bahan-bahan:

15 pcs udang

½ sdt garam

½ sdt kaldu jamur

Sumber: