Ternyata Ubi Kayu Dapat Jadi Pengganti Nasi Selama Berbuka

PALPRES.COM - Pada bulan Ramadan, umat Muslim di seluruh dunia menjalankan ibadah berpuasa sebagai salah satu rukun Islam yang wajib dilakukan. 

Menjalani puasa selama sehari penuh memerlukan perencanaan makanan yang baik agar tubuh tetap terjaga kesehatannya.

Salah satu makanan yang sering menjadi pilihan saat berbuka puasa adalah ubi kayu.

Namun, apakah ubi kayu benar-benar dapat mengenyangkan saat berpuasa?

BACA JUGA:Dengan Bantuan Batu Akik Pirus Kamu Dapat Terus Jaga Keseimbangan Mental Kamu

BACA JUGA:Wardah Colorverse Palembang, Kolaborasi dengan Personal Color Analysis untuk Kenali Skintone dan Undertone

Ubi kayu atau singkong, merupakan sumber karbohidrat yang dikenal memiliki nilai gizi yang tinggi. 

Kandungan karbohidrat kompleks pada ubi kayu dikenal mampu memberikan energi yang tahan lama dan menjaga kenyang lebih lama daripada makanan berkarbohidrat sederhana.

Sebagai sumber energi yang baik, ubi kayu dapat menjadi pilihan yang tepat saat berbuka puasa karena dapat membantu mengembalikan energi yang hilang selama puasa.

Salah satu keunggulan ubi kayu adalah indeks glikemiknya yang rendah. 

BACA JUGA:Sekda H Trisko Defriyansa Tinjau Operasi Pasar Murah dan Sidak Barang Pokok Sambut Ramadhan 1446 H

BACA JUGA:Staf Ahli II Hadiri Pelantikan Akbar PD KAMMI Silampari Kota Lubuk Linggau

Indeks glikemik adalah ukuran seberapa cepat makanan meningkatkan kadar gula darah setelah dikonsumsi. 

Makanan dengan indeks glikemik rendah cenderung memberikan energi yang bertahan lebih lama dan membantu menjaga rasa kenyang.

Sumber: