Kacang hijau masuk pada golongan kandungan zat purin sedang yakni sekitar 90-100mg.
Kacang hijau boleh dikonsumsi asalkan tidak berlebihan.
BACA JUGA:WAJIB TAHU, Tips Merawat Kuku Agar Terlihat Bersih dan Sehat
Bahaya asam urat tinggi
Banyak orang mengkhawatirkan terjadinya peningkatan kadar asam urat pada tubuh.
Hal ini dikarenakan tingginya asam urat dapat menyebabkan berbagai penyakit, seperti:
1. Batu ginjal
BACA JUGA:4 Langkah Memutihkan Kulit Tangan dan Kaki yang Belang dalam 1 Minggu Dijamin Glowing
Penyakit ginjal yang disebabkan oleh asam urat atau penumpukan kristal urat dapat terjadi melalui beberapa mekanisme yang berbeda.
Pada mekanisme yang pertama, kadar kristal urat yang tinggi dapat mengendap pada jaringan ginjal dan pada akhirnya menyebabkan cedera langsung pada ginjal.
Selain itu, kadar asam urat yang tinggi juga dapat menyebabkan pengendapan dan membentuk batu ginjal, sehingga terjadi gangguan aliran pada ginjal
2. Gout
BACA JUGA: 6 Kebiasaan Ini Bisa Bikin ‘Gunungmu’ Kendur, Jangan Lakukan Lagi Ya
Gangguan kesehatan ini merupakan penyakit yang ditandai dengan adanya peradangan akut dari sendi dan biasanya terjadi pada sendi jempol kaki.
Penyakit gout dapat muncul dalam berbagai bentuk, walaupun yang paling umum timbul adalah dalam bentuk perangan sendi.
Rasa nyeri biasanya muncul pada malam hari, yang ditandai dengan penurunan suhu tubuh.