Kalau temen2 gak punya pakis boleh aja diganti kangkung. Kalau gak punya ebi boleh aja ganti terasi sesuai selera. Terasinya dialusin bareng bumbu halusnya ya.
Penasaran kan seperti apa? Yuk langsung saja simak ulasan lengkap resep rica pakis berikut ini!
BACA JUGA:Resep Kering Tempe Pedas Enak dan Kriuk Pas Pelengkap Makan Siang
RICA PAKIS
Tips :
Supaya pakis gak hitam alias tetep hijau, sebelum dimasak remas2 pakis dengan rendaman air garam. Lalu bilas hingga bersih dan tiriskan.
Bahan :
2 ikat pakis *siangi
Secukupnya garam dan kaldu bubuk
Secukupnya air jeruk nipis
Bumbu halus :
6 siung bawang merah