- Gula sedikit
- 30 batang serai
- Minyak untuk menggoreng
BACA JUGA:Resep Lapis Ungu Modal Ekonomis Ide Jualan Takjil Menyambut Ramadan 2023
Saus terasi:
- 50 gr cabai merah/sesuai selera
- 3 siung bawang putih
- Jeruk kunci secukupnya
- Gula dan garam secukupnya
- 1 sdt terasi panggang
- Air matang secukupnya
BACA JUGA:Resep Pizza Teplon Cemilan Favorit Anak-anak Dijamin Anti Gagal
Cara membuat:
1. Uleni ikan dengan putih telur dan santan, beri garam, kaldu jamur, lada, dan gula