Resep Kue Lumpang Legend Khas Palembang, Lembut dan Legit Wajib Kamu Coba

Senin 27-02-2023,09:00 WIB
Reporter : Gandi
Editor : Gandi

80 gram tepung sagu

40 gram tepung beras

1/4 sdt garam

 

BACA JUGA:Resep Nasi Goreng Kampung dengan Udang dan Pete Menu Simple Sarapan

 

Topping : 1/2 butir kelapa parut putih, kukus 15 menit dgn 1/2 sdt garam dan daun pandan

 

Cara membuat:

1. Rebus gula, daun pandan, air sampai gula larut. Biarkan dingin

2. Campur tepung, garam dan gula sampai rata, saring

3. Panaskan kukusan dan cetakan yg dioles tipis minyak, tuang adonan 3/4 penuh

 

BACA JUGA:Resep Paru Khas Aceh Rekomedasi Menu Sahur Menyambut Ramadan 2023 Dijamin Endeus

4. Kukus dgn api besar 10 menit. Buka tutup kukusan agar terbentuk lesung di tengah kue, lalu kukus 5 menit lagi smp matang, sajikan bersama topping kelapa parut

Semoga bisa bermanfaat ya

Kategori :