Arang memberikan rasa asap yang khas dan aroma yang menggoda.
Proses pemanggangan yang hati-hati dan cermat oleh para penjual sate maranggi menjamin kematangan yang tepat, sehingga daging tetap empuk dan beraroma sedap.
Dengan demikian, sate maranggi tidak hanya memuaskan rasa lapar, tetapi juga memberikan sensasi yang unik dan autentik.
Sate maranggi biasanya disajikan dengan pelengkap yang khas.
BACA JUGA:Rayakan Idul Adha dengan Lezatnya Model Ikan dan Tekwan Khas Palembang
Seporsi sate maranggi lengkap dengan nasi hangat, irisan mentimun, dan bawang merah segar.
Kombinasi ini memberikan kontras tekstur yang menyenangkan dan melengkapi cita rasa sate maranggi dengan sempurna.
Sate maranggi juga dapat disajikan bersama sambal kecap yang manis, asam serta pedas.
Berikut resep Sate Maranggi.
BACA JUGA:6 Cara Menghilangkan Bau Prengus Pada Olahan Daging Kambing, Silahkan Dicoba
Bahan
500 gram daging sapi berlemak potong sesuai selera
7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
BACA JUGA:Sajian Nikmat dan Praktis dari Olahan Daging Ayam
2 sedok makan ketumbar bubuk