PALEMBANG, PALPRES.COM – Udah bukan rahasia lagi dong ya, kalau setiap daerah di Indonesia itu punya kuliner khas yang siap menggugah selera siapapun yang menyantapnya.
Kepulauan Riau juga gak ketinggalan, nih!
Berikut ini, sudah mimin rangkum menu-menu khas dari Kepulauan Riau yang harus banget kalian coba kalau main ke Kepri, atau untuk dimasak di rumah.
Mulai dari hidangan roti, mie hingga seafood, semua ada! Dijamin ketagihan, deh!
Nah berikut 5 kuliner khas kepulauan riau yang wajib buat kamu coba.
BACA JUGA:Nikmati Sensasi Aromatik Gulai Rebung, Kuliner Khas Lahat
1. Mie Lendir
Meskipun namanya bisa membuat sebagian orang enggan untuk mencicipi, nyatanya kuliner satu ini bikin nagih, loh! Kuah kentalnya merupakan perpaduan dari kacang tanah dan ubi.
Mie lendir merupakan salah satu makanan khas dari Tanjungpinang, Kepulauan Riau.
Mie Lendir tersebut memiliki kuah yang kental berwarna cokelat.
Hidangan ini disajikan lengkap dengan tauge, telur rebus dan mie kuning.
BACA JUGA:Rasanya Selalu Juara, Ini 5 Kuliner Khas Gorontalo, Bikin Kamu Ketagihan
2. Lakse Kuah
Hidangan satu ini berbahan dasar mie sagu putih dan biasa dinikmati dengan tambahan kuah santan.
Tekstur mie-nya kenyal, berwarna sedikit bening dan lebih tebal daripada mie biasanya.