Jadi, selain daging sapi, selat Solo juga dilengkapi dengan sayur-sayuran.
Cara pembuatan steaknya juga berbeda. Bila steak ala western dibuat dengan cara dipanggang, maka selat solo yang dimasak bersama dengan bumbu-bumbu dan berkuah.
SELAT SOLO
by. @sandraasilvera
Bahan:
500gr daging (iris tipis)
5butir telur rebus
2sdm margarin
3buah tomat
1buah pala (potong jadi 2)
5sdm kecap manis
1-2sdt garam
1sdt gula
1lt air
Kategori :