Bahan:
-250gr tepung beras
-250gr kelapa muda parut
-2sdm gula pasir
-sejumput garam
Isi:
-gula merah secukupnya
-potongan daun pandan
BACA JUGA:Tips Membuat Resep Telur Pindang Coklat Anti Gagal, Dijamin Langsung Nikmat
Langkah:
-campur jadi satu semua bahan (me pakai tangan) jika adonan terasa kering boleh ditambahkan sedikit air dengan cara cukup dicipratkan ke adonan
-siapkan cetakan (me pakai cetakan bolu kukus)oles sedikit minyak
-tuang sedikit adonan ratakan tekan sedikit masukkan gula merah+daun pandan tutup lagi dengan adonan ratakan dan padatkan lakukan sampai adonan habis
-siapkan panci kukusan tunggu mendidih masukkan adonan kukus 15mnt api sedang/sampai matang
-keluarkan dari cetakan dan dinginkan
-kue awug siap disajikan
Kategori :