BACA JUGA:Gurihnya Nendang! Resep Ketan Serundeng Gurih Nan Lezat, Cocok Banget untuk Camilan Bersama Keluarga
Peyek Udang
By. @syaffasegaff
Bahan:
200gr Udang Basah Ukuran Kecil, Buang Kepala & Ekor, Cuci Bersih Kasih Jeruk Nipis & Garam, Aduk² Sampai Merata. Sisihkan.
125gt Tp. Beras
25gr Tp. Topioka
1sdm Full Tepung Terigu
1butir Telur
250ml Air
7lmbr Daun Jeruk iris-iris Halus
Garam Secukupnya
Minyak Swcukupnya Utk Menggoreng
Bumbu Halus:
3siung Bawang Putih
1/2sdm Ketumbar Bubuk