Kamu juga dapat memanfaatkan kayu manis sebagai pengganti gula.
Tidak hanya untuk kesehatan saja, ternyata banyak banget khasiatnya, kayu manis juga bisa membantu membatasi efek dari asupan tinggi karbohidrat.
Ketika kita menyantap aneka makanan berkarbohidrat tinggi, maka tubuh akan dipicu untuk menyimpan lemak.
Saat tubuh tidak menghasilkan cukup insulin untuk metabolisme.
Bahkan membakar jumlah gula dan pati, kadar gula pun meningkat dan lemak menumpuk, sehingga tubuh menjadi banyak lemak alias melar.
Asupan kayu manis akan mengatasi masalah kelebihan berat badan dengan cara memperlambat sepertiga kecepatan laju kekosongan perut (waktu lapar).
Karena proses pencernaan makanan ini dihambat oleh kayu manis, maka masuknya makanan ke dalam perut juga semakin lambat.
Gula darah tinggi dapat menyebabkan seseorang menderita diabetes.
Diabetes merupakan penyakit yang disebabkan kadar gula terlalu tinggi dalam tubuh.
Normalnya, orang dewasa yang sehat hanya memiliki 70-130 miligram/desiliter gula dalam darah.
Lebih dari itu, ia akan menderita diabetes.
Jika tidak diatasi, gula darah yang tinggi dapat merusak pembuluh darah, meningkatkan risiko kerusakan syaraf, kehilangan penglihatan, infeksi kaki, kebutaan, gagal ginjal, serangan jantung, tekanan darah tinggi, dan amputasi tubuh bagian bawah.
Efek tersebut berupa mendukung pelepasan, meningkatkan sensitivitas, mendorong pembuangan, dan mengerahkan aktivitas enzim dalam mengatur insulin.
Selain itu, kayu manis juga menurunkan kadar glukosa, kolesterol, dan lemak secara signifikan.
Namun, harap diperhatikan, kayu manis harus dikonsumsi dalam jumlah yang tepat.
Asupan makanan kayu manis yang dapat diterima yaitu 1/2-1 sdt atau 3-5 miligram sehari.