Aduk asal rata saja. Masukan trigu. Aduk menggunakan centong nasi hingga rata.
2. Ambil adonan . Alasin dngn plastik. Lalu gilas dan pipih kn menurut selera.
Cetak menggunakan cetakan kastengel / blh jg fi potong menggunakan pisau.
3 . Tata di loyang yg sdh di olesin sdikit margarin.
4. Olesin dngn olesan dan taburin keju cheddar. Panas kn oven dahulu dngn suhu 140⁰ selama 15 menit.
Panggang kue selama 25-30 menit hingga matang. SESUAIKAN OVEN MASING2..
5. Stelah matang. Dingin kn kue di colling rak. Stlh bnr2 dingin. Simpan dlm toples kedap udara.(*)