- 1 sdt kaldu bubuk
- ¼ sdt lada bubuk
- Garam (sesuai selera)
BACA JUGA:Simple Banget! Resep Sayur Lodeh Rebung Menu Sederhana yang Bikin Kangen Ibu
BACA JUGA:Si Kecil Susah Makan Sayur? Yuk Moms Bikin Rollade Ayam Sayur Dijamin Langsung Habis
Langkah selanjutnya memasak oyong bening:
- Kupas dan potong oyong bulat dan tidak terlalu besar, potong juga jamur kancing tahu putih, bakso yang telah disiapkan, serta kupas kulit puyuh yang telah direbus
- Bihun jagung direndam menggunakan air panas, pastikan bihun tidak terlalu lembut ataupun terlalu keras
- Cincang bawang hingga halus (bawang merah dan bawang putih)
BACA JUGA:Bingung Mau Masak Apa? Yuk Coba 5 Resep Menu Sayur Praktis, Buat Keluargamu Makan Makin Lahap
BACA JUGA:Dijamin Crispy! Ini Dia Resep Bakwan Ala Jepang Full Sayuran Rasanya Nikmat Banget
- Panaskan minyak secukupnya di kuali dengan api sedang, tumis bawang yang telah di cincang hingga menimbulkan aroma yang harum
- Tambahkan lada bubuk dan udang, lalu tumis lagi hingga semua bumbu matang sempurna
- Siapkan air, lalu rebus
- Setelah air mendidih masukkan tahu dan oyong
BACA JUGA:Moms Wajib Tahu, Beda Sayuran Beda Pula Durasi Memasaknya, Berikut Cara Memasak yang Benar!