PALPRES.COM – Gabin tape atau kue gabin tape merupakan jajanan kuno yang legit sekaligus renyah.
Berupa biskuit gabin atau crackers dengan isian adonan tape legit.
Kue ini merupakan jajanan rumahan yang mudah banget untuk di buat.
Dari pada penasaran yuk simak cara buatnya di sini:
BACA JUGA:Takjil Lemonade Squash, Berasa Buka Puasa di Cafe, Ini Resep dan Cara Bikinnya
BACA JUGA:Takjil Praktis Buat Anak-Anak, Kue Cubit Belanda Enak dan Lezat, Ini Resepnya
Gabin Tape Goreng
Bahan-bahan:
- 20 keping gabin
- 250 gram tape singkong
- 2 sdm gula pasir
- 20 ml kental manis putih
- 1 sdm tepung terigu
Cara membuat:
- Campur tape, kental manis, gula, dan tepung. Aduk rata.
- Ambil 1 keping gabin, beri isian, lalu tumpuk dengan 1 keping gabin lagi. Ratakan.
- Lakukan sampai semua bahan habis.
- Panaskan minyak.
- Goreng gabin dengan api kecil, cukup sekali balik agar tidak terlalu banyak menyerap minyak. Angkat dan tiriskan.
BACA JUGA:5 Ide Menu Takjil untuk Dibagikan Saat Puasa Ramadhan, Buat Sendiri di Rumah Lebih Hemat
BACA JUGA:3 Resep Salad Buah Sehat Super Simple dan Rendah Kolesterol, Cocok Jadi Menu Takjil Buka Puasa
Tahu gak agar kue gabin tape buatan kalian tidak pecah saat digoreng kuncinya padatkan tape yang menjadi isiannya sampai benar-benar tidak bercelah sedikitpun.
Teman-teman bisa mencoba resep ini untuk menu takjil Ramadan 2024, yang pasti praktekan terlebih dahulu.
Nah baru setelah itu goreng kue gabin tape dengan minyak yang sudah panas. Nah kamu juga harus menakar dengan tepat adonan isi gabin agar mudah dipadatkan.