- 50 gram bubuk cokelat
- 1 butir telur
Cara membuat:
1. Campurkan tepung terigu, kacang tanah yang dihaluskan, mentega, gula pasir, bubuk cokelat, dan telur dalam wadah. Aduk rata hingga membentuk adonan kue kacang coklat.
2. Diamkan adonan selama 15-30 menit agar adonan lebih mudah diolah.
BACA JUGA:6 Tips Mengatasi Hijab Bau Apek, Wangi Sepanjang Hari, Penampilan Makin Pede
3. Setelah adonan istirahat, ambil sedikit adonan dan bentuk bulat kecil dengan tangan atau menggunakan cetakan kue kacang.
4. Letakkan kue kacang coklat yang sudah dibentuk di atas loyang yang telah diolesi mentega atau dialasi dengan kertas roti.
5. Panggang kue kacang dalam oven dengan suhu 160-180 derajat Celsius selama 15-20 menit atau hingga matang dan berwarna kecokelatan.
6. Setelah matang, angkat kue kacang dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.
BACA JUGA:7 Tradisi Unik Malam Takbiran di Berbagai Daerah Indonesia, Pawai Obor hingga Adu Meriam Karbit
Selain ketiga resep di atas, masih banyak lagi variasi resep kue kacang Lebaran yang bisa Anda coba.
Mulai dari kue kacang dengan tambahan kismis, kue kacang dengan taburan wijen, hingga kue kacang dengan isian selai.
Pilihlah resep yang sesuai dengan selera Anda dan nikmati kelezatan kue kacang Lebaran yang selalu menjadi favorit.
Dengan aneka resep kue kacang Lebaran ini, Anda dapat membuat hidangan yang selalu menjadi favorit di meja Lebaran.