BACA JUGA:Menu Sahur Praktis, Ini Resep Nasi Goreng Kampung Gurih dan Menggugah Selera
Dapat ditambahkan sambal apabila suka pedas.
4. Burgo
Kuliner lezat khas Palembang keempat adalah Burgo.
Ini salah satu makanan khas Palembang yang sering disantap ketika berbuka puasa.
BACA JUGA:5 Kuliner Khas Ogan Komering Ulu yang Menggugah Selera, Wajib Coba Kopi Durian yang Creamy
Burgo terbuat dari tepung beras ditambah tepung sagu.
Digulung serta dipotong dan dimakan bersamaan dengan kuah putih yang terbuat dari santan dicampur ikan gabus.
Kuah Burgo memiliki rasa yang tidak terlalu tajam, membedakannya dari menu buka khas Palembang yang lain.
5. Mie Celor
BACA JUGA:Deretan Perbedaan Gula Merah dan Gula Putih, Mana yang Lebih Tinggi Kadar Kalsiumnya?
Kuliner lezat khas Palembang selanjutnya adalah Mie Celor.
Ini merupakan makanan yang cara penyajiannya diseduh dengan kuah.
Racikan Mie Celor terdiri dari mie kuning, telur rebus, tauge yang disiram kaldu udang gurih.