Selain itu, ubi jalar juga mengandung karbohidrat kompleks, yang dicerna lebih lambat oleh tubuh sehingga dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi ibu menyusui.
Konsumsi ubi jalar sebagai makanan pendamping saat sahur atau berbuka dapat membantu ibu menyusui dalam memberikan ASI eksklusif selama bulan Ramadhan.