1 sdt gula pasir
¼ pala bubuk
1 sdm maizena yang dilarutkan
BACA JUGA:Ini 7 Tips Menyimpan Daging Kurban Agar Tetap Segar dan Tahan Lama, Nomor 1 Jangan Diabaikan
Cara membuat:
-Daging dipotong iris tipis
-Lalu masukan garam, lada, bawang putih, kecap inggris, kecap manis dan margarin untuk dimarinasi
-Diamkan minimal 30 menit
-Setelah itu, panaskan margarin di wajan
-Kemudian tumis bawang merah dan putih dan bawang bombay
-Setelah itu masukkan daging yang sudah di marinasi
-Tambahkan gula dan pala bubuk
-Setelah daging empuk bisa masukkan larutan maizena
Sebagai pelengkap menu bistik, bisa disajikan dengan sayuran yang sudah direbus.
Seperti wortel yang dipotong sesuai selera lalu direbus.