1 sdm bawang merah goreng
1 sdt kaldu sapi
1 sdt garam
1 sdt gula
¼ sdt merica
BACA JUGA:Cara Masak Soto Betawi Ayam yang Creamy Ala Chef Devina, Cocok untuk Menu Makan Siang Keluarga
Cara Membuat:
Air rebus bersama tetelan sapi.
Lalu bawang merah dan bawang putih goreng dihaluskan.
Lalu masukan kaldu sapi, garam, gula dan merica ke dalam rebusan air kaldu untuk kuah bakso.
Setelah daging bakso matang bisa disajikan dengan sawi hijau, bawang goreng, daun bawang, daun seledri dan mie kuning serta bihun.