Bumbu halus:
2 sdm ebi, rendam dengan air hangat
8 butir bawang merah
5 siung bawang putih
1/2 sdt merica butiran
2 sdt garam
Pelengkap:
100 gram taoge, seduh dengan air panas
2 butir telur rebus, belah dua
5 sdm bawang goreng
1 sdm daun seledri, cincang halus
2 sdm daun bawang, iris tipis
Jeruk limau secukupnya (opsional)
BACA JUGA:Ayo Cicipi Keunikan Kuliner Thailand di Palembang Square! Hanya 5 Hari Harga Mulai Rp30 Ribu
BACA JUGA:KULINER PALEMBANG: 7 Jenis Pindang Andalan Wong Palembang, Ga Kalah Enak Dari Rendang Loh!