BACA JUGA:Resep Es Dawet Nusantara: Minuman Segar untuk Berbuka Puasa
Air
Santan segar
Ikan (tenggiri atau kembung)
Bawang putih, jahe, kunyit
BACA JUGA:Ramadan Segera Tiba, 5 Camilan Murah Meriah Ini Bikin Menu Buka Puasa Tetap Nikmat
BACA JUGA:Tak Pernah Gagal! Es Cendol Selalu Jadi Andalan Saat Buka Puasa, Ini Alasannya
Daun bawang
Daun seledri
Cara Membuat Laksan Khas Palembang
Proses pembuatan laksan dimulai dengan mengolah adonan tepung terigu dan air hingga kalis dan elastis.
BACA JUGA:Buka Puasa Makin Nikmat! 4 Dessert Manis Ini Selalu Jadi Favorit Saat Ramadan
BACA JUGA:Ramadan Tinggal Hitungan Hari! 4 Camilan Kekinian Ini Paling Diburu saat Buka Puasa
Adonan kemudian dibentuk memanjang, direbus hingga matang, lalu dipotong-potong.
Kuah laksan dibuat dari santan yang dimasak bersama ikan dan bumbu hingga menghasilkan aroma harum dan rasa gurih.
Laksan siap disajikan dengan siraman kuah hangat dan taburan daun bawang serta seledri.
Tips agar Laksan Lebih Lezat
BACA JUGA:Puasa Pertama Tanpa Drama! Ini Tips Makan yang Bikin Badan Tetap Segar