Resep Ayam Goreng Kremes Ala Rumahan, Gurihnya Pas untuk Menu Berbuka Puasa

Minggu 08-03-2026,12:07 WIB
Reporter : Abdul Kadir
Editor : Sulis Utomo

BACA JUGA:Diburu Tiap Ramadan! Resep Es Cendol Segar yang Bikin Nagih

BACA JUGA:Buka Puasa Anak Jadi Seru! Ini 3 Resep Sederhana tapi Lezat

2 sdm tepung beras

1 sdm tepung tapioka

1 kuning telur

Sejumput baking powder

BACA JUGA:Gurihnya Bikin Nagih! Begini Cara Membuat Model Gandum Ala Palembang

BACA JUGA:Seblak Lezat dan Pedas, Coba Resep Simpel yang Bikin Ketagihan

Garam secukupnya

Cara Membuat

Pertama, haluskan semua bumbu halus lalu tumis sebentar hingga harum.

Masukkan potongan ayam ke dalam panci bersama bumbu, tambahkan daun salam, serai, dan air kelapa.

BACA JUGA:Dibakar dalam Bambu, Ini Alasan Lemang Muratara Jadi Favorit Buka Puasa

BACA JUGA:Gak Cuma Kurma dan Gorengan! Coba 8 Takjil Kreatif Ini di Ramadan

Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.

Setelah itu, angkat ayam dan sisihkan air rebusannya karena akan digunakan untuk membuat kremesan.

Panaskan minyak dalam jumlah cukup banyak, lalu goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan dan matang sempurna.

Kategori :