Sebaiknya Kamu Tahu! Ini 3 Jenis Sayuran Sebaiknya Tidak Dikonsumsi Dengan Cara Digoreng

Pada saat direbus, Kubis justru bermanfaat untuk menurunkan kolesterol di dalam tubuh karena rendah kalori dan memiliki senyawa yang mampu membantu menurunkan kadar kolesterol jahat.

3. Wortel

Sayuran berwarna oranye satu ini sangat baik untuk kesehatan karena banyak mengandung vitamin A, Anti oksidan, dan serat yang sangat baik untuk kesehatan mata serta kulit. 

BACA JUGA:Yuk Coba Bikin! Resep Smoothies Diet, Lengkap Jus Sayur dan Buah

Wortel termasuk sayuran yang mengandung banyak air, sehingga terasa enak dan renyah saat dimakan dalam keadaan mentah. 

Namun, saat digoreng, kandungan air dalam wortel menguap, dan sebagian besar nutrisinya hilang. 

Selain itu, wortel yang digoreng cenderung menyerap lebih banyak minyak, sehingga tinggi kalori dan lemak jenuh, sehingga dapat memunculkan kolesterol jahat.

Ada baiknya anda mengolah sayuran wortel dengan cara merebus atau memasukkannya ke dalam Sup. 

BACA JUGA:Cobain Deh! Resep Jus dan Sayur Ini, Dijamin Jerawat dan Kerutan Hilang, Wajahmu Tambah Glowing

Selain itu Wortel juga sangat bagus dimakan mentah, bisa juga dimasukkan ke dalam Salad Buah.

Demikianlah jenis Sayuran yang  bukannya sehat, justru akan menimbulkan Bahaya bagi tubuh apalabila dimasak dengan cara menggorengnya.

 

Sumber: