Kuliner Asli Palembang Gunakan Rempah Khas Melayu, laksan Vs Celimpungan, Serupa Tapi Tak Sama!
Laksan Lebih Enak Disantap Dengan Cabe--Instagram
2. Celimpungan
BACA JUGA:Ada Cuan Gede Dari Saldo DANA Kaget Per 12 Agustus 2025, Intip Cara Buat Mencairkannya!
BACA JUGA:Berkah Agustus 2025! Ada Saldo DANA Kaget Bisa Kamu Dapatkan, Kepoin Dengan Garcep Yuk
Sama seperti Laksan, Celimpungan merupakan makanan khas Palembang yang dihidang dengan kuah santan. Perbedaan Laksan dan Celimpungan terletak pada bentuk dan tekstur.
Jika Laksan berbentuk pipih, Celimpungan lebih bulat dan bertekstur padat.
Celimpungan tersaji dengan kuah santan kuning dari bumbu kunyit.
Celimpungan berbentuk bulatan yang biasanya dihidang ketika acara-acara penting seperti syukuran, undangan pernikahan hingga momen-momen perayaan hari besar.
BACA JUGA:Makanan Khas Palembang Bercita Rasa Enak dan Memiliki Ciri Khas Berkuah Kuning!
BACA JUGA:8 Kedai Kopi Paling Rekomendasi di Jakarta! Interiornya Berasa Lagi di Luar Negeri Lho
Celimpungan paling sering dibuat dari bahan dasar ikan gabus, karena rasanya tidak terlalu beraroma.
Ketika disantap dengan kuah hangat, Celimpungan lebih segar dan gurih yang bisa bikin nagih.
Laksan vs Celimpungan
Sekilas kedua kuliner Palembang terkenal ini memiliki kemiripan, apalagi keduanya sama-sama terbuat dari pempek dan diguyuri kuah.
BACA JUGA:Diberdayakan BRI, UMKM Kopi Asal Toraja Ini Bisa Ekspor dan Jadi Pemasok Coffee Shop di 5 Negara
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber: youtube
- Share:
