Tahukah Kamu Perbedaan antara Pecel, Gado-gado dan Karedok?

Namun sayur yang digunakan dalam keredok tidak rebus seperti pecel, semua sayuran yang digunakan untuk membuat karodok  semunya mentah. 

Sayuran yang digunakan ada kacang panjang, taoge, kol dan mentimun, nah dari bahan dan prosesnya inilah yang menjadi perbedaan antara pecel, gado-gado dan karedok. 

Selain itu biasanya karedok memiliki campuran seperti daun kemangi, dan akan semakin nikmat apabila santap bersama dengan emping melinjo. 

BACA JUGA: Ingin Makan Loyang Dogan Khas Tebo, Begini Resepnya

Dari penjelasan diatas kamu pasti sudah bisa membedakan antara Pecel, Gado-gado dan Karedok. 

Cara pembuatannya serta bahan yang digunakanpun mudah, jadi tunggu apalagi? 

Kamu bisa mencoba membuatnya sendiri dirumah ya teman-teman tanpa harus jauh-jauh ke pulau Jawa, bagi kamu yang tinggal jauh dari pulau ini. 

 

Sumber: