3 olahan ikan patin berkuah, gurih, segar, dan menggugah selera

Cabai rawit utuh secukupnya

Gula,garam,merica,kaldu bubuk secukupnya

 

BACA JUGA: Resep Bubur Ayam Kuah Kuning, Masakan Nikmat Untuk Sarapan Pagi

 

Cara membuat:

-tumis bumbu iris bersama lengkuas dan daun salam hingga harum

-beri sedikit air,tunggu hingga mendidih

-bumbui dengan ketumbar bubuk,kunyit bubuk,gula,gula,garam,merica dan kaldu bubuk

-masukkan potongan ikan dan cabai rawit utuh

-masukkan santan,kecilkan api agar santan tidak pecah

-sebaiknya tidak diaduk terlalu kuat agar ikan tidak hancur,tunggu hingga kuah mulai menyusut

-terakhir masukkan potongan tomat dan daun kemangi,koreksi rasa,angkat dan sajikan

Sumber: