Pernah Coba Gulai Pisang Khas Bengkulu? Gini Lho Cara Bikinnya

BACA JUGA:Hassan bin Tsabit, Sahabat Nabi Yang Tak Pandai Berkelahi Tapi Syairnya Mampu Ciutkan Nyali

Setelah santan mendidih, masukkan potongan pisang yang sudah digoreng ke dalam panci gulai. 

Aduk perlahan agar bumbu meresap ke dalam pisang.

Tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai dengan selera, lalu aduk kembali.

Biarkan gulai pisang mendidih dengan api kecil, sambil sesekali diaduk, hingga bumbu meresap dan pisang menjadi lembut.

BACA JUGA:Nusaibah binti Ka'ab! Sang Singa Merah, Pejuang Wanita Perisai Rasulullah

Setelah pisang matang dan kuah gulai mengental, gulai pisang siap disajikan.

Sajikan gulai pisang hangat sebagai hidangan utama dengan nasi atau sebagai lauk pauk.

Sebagai catatan, proporsi bahan dan waktu memasak dapat disesuaikan sesuai dengan selera dan kebutuhan pribadi ya. *

Sumber: