Best Banana Muffin Ever, Lembut & Enak, No Mixer, Teman Ngeteh Sore Hari

190gr tepung protein rendah/serbaguna

1sdt baking powder double action

1/2 sdt baking soda

Chocochips sesuai selera

1/2sdt cinnamon/kayu manis bubuk (boleh ditiadakan)

BACA JUGA:Cocok untuk Jadi Menu Diet! Ini Resep Sawi Gulung Ayam Udang Dijamin Bikin Nagih

Cara membuat :

- panaskan oven 180c

- aduk semua bahan A hingga tercampur rata menggunakan whisk, sisihkan.

- Diwadah lain, ayak semua bahan B, buat cekungan ditengahnya, masukkan bahan A perlahan dicekungan sambil terus diaduk menggunakan whisk cukup sampai rata saja, jangan berlebihan.

- siap untuk dinikmati

Hasil 11 cup besar / 17 cup kecil (Me 6 cup besar besar)

Sumber: