Resep Tahu Mercon Paling Sadis Dijamin Nampol Sampai ke Lambung

PALEMBANG, PALPRES.COM, Siapa yang gak suka tahu, makanan ini terfavorit banget.

Meski harganya murah, tahu punya rasa nikmat yang luar biasa jika dimasak dengan benar. 

Bagi kamu penggemar camilan, tahu mercon ini bisa menjadi alternatif karena rasanya yang gurih dan lezat.

Camilan ini memiliki cita rasa enak dan renyah, pedasnya nampol, cara membuat tahu mercon sangat mudah.

BACA JUGA:5 Kuliner Lezat Ini Khas Empat Lawang, Bikinnya Tak Sulit, Ini Cara Membuatnya

Bisa diolah dalam bentuk apa saja, penggemarnya juga gak kalah banyak baik dari anak kecil hingga orang dewasa.

Tahu juga bisa kita buat camilan simple yang bisa kita buat dirumah.

Nah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat tahu mercon sendiri ternyata gak sulit loh.

Selain menjadi camilan keluarga, tahu mercon bisa juga dijadikan ide jualan ekonomis. 

BACA JUGA: Resep Mie Gacoan Ala Rumahan, Rasanya Gak Jauh Beda Dijamin Bikin Ketagihan!

Ternyata Tahu sendiri merupakan olahan produk olahan kedelai yang paling diminati semua orang.

Nah camilan satu ini cara buatnya tergolong mudah serta bahan-bahannya mudah didapat.

Bagaimana teman-teman tertarik bukan untuk membuatnya.

Bahan-bahan cukup kalian resepnya terus langsung praktekin dirumah.

Berikut bahan dan pembuatanny tahu mercon ini, yuk simak aja langsung

 

Tahu mercon isi sosis

By @ocha_chupid

Bahan:

10buah tahu goreng,belah tengahnya

1buah wortel uk besar,potong dadu

50gr tauge

4buah sosis sapi,potong dadu

3batang daun bawang,rajang

2butir telur

BACA JUGA:Bukan Manggarai Apalagi Kertapati! Tapi Ini 6 Kereta Api Terbesar di Indonesia

Bumbu:

2sdm baceman bawang ( #bacemanbawangochachupid )

15buah cabe rawit,rebus lalu haluskan

1sdm saos tiram

1sdt kecap asin

1sdt merica bubuk

Gula,garam,kaldu bubuk secukupnya

 

Bahan pencelup:

5sdm tepung terigu

2sdm tepung beras

4sdm tepung bumbu serbaguna

Sejumput kunyit bubuk

Sejumput garam dan merica

Air secukupnya

(Aduk menjadi satu hingga membentuk adonan yang kental)

 

Cara membuat:

-panaskan minyak,tumis baceman bawang hingga harum,masukkan sosis aduk2 hingga rata

-masukkan telur buat orak arik,tunggu hingga kering

-beri sedikit air,masukkan wortel, tauge, daun bawang dan cabe rebus

-bumbui dengan saos tiram,kecap asin,gula,garam,merica dan kaldu bubuk,koreksi rasanya, angkat dan sisihkan

-siapkan tahu yg sudah dibelah,beri isian secukupnya

-celupkan ke adonan pencelup dan goreng hingga kuning keemasan,sajikan

Sumber: