Enaknya Bikin Nagih! Begini Cara Buat Sambel Pete Empuk, Dijamin Nambah Nasi

50 gr pete, kupas

Sckpnya garam, gula merah, terasi, minyak goreng .

BACA JUGA:Bansos PKH Tahap 4 dan BPNT Tahap 5 Sudah Berhasil Cek Rekening, Siap-siap Dana Bantuan Cair di Tanggal Ini

Cara membuat :

1. Kupas pete, cuci, belah jadi 2, sisihkan

2. Bagi 2 bagian untuk bawang merah, yang 25 gr dicincang kasar yang 25 gr lainnya diblender dengan bahan yang lain.

3. Tumis bahan-bahan sambal sebentar (sampe agak layu) kemudian ulek kasar/halus atau blender kasar/halus dengan garam, gula merah, terasi

4. Goreng lagi sambal dengan minyak goreng secukupnya dan tambahan cincangan bawang merah serta pete, Koreksi rasa. Matang, angkat.

5. Sajikan dengan nasi hangat atau dengan lauk lainnya.

BACA JUGA:Modal Usaha Rp5.500.000 Bakal Dibagikan Pemerintah pada 2024, Simak Cara Dapatnya

2. Sambal Teri Pete

By @ellena.noor.xaviera

BAHAN :

101 biji cabe rawit

10 bawang merah

Sumber: