Moms Jangan Diulangi Ya, Ini 4 Cara Memasak Telur yang Harus Dihindari

BACA JUGA:Sisa Nasi Bisa Segurih ini, Ini Dia Resep Kerupuk Nasi Pedas Dijamin Garing dan Renyah

Oleh karena itu, penting untuk memasak telur hingga matang sempurna, tetapi tidak terlalu lama.

Apakah kamu pernah merebusnya sampai telurnya keras?

2. Telur mentah dipanaskan di microwave

Menghangatkan telur mentah di microwave sangatlah tidak disarankan.

BACA JUGA:5 Manfaat Kopi Untuk Kesehatan Rambut, ternyata Bisa Mengatasi Uban dan Mencegah Kerontokan

Dan berbahaya karena bisa menyebabkan ledakan!

Telur mentah memiliki kandungan udara yang tinggi, ketika dipanaskan suhu yang sangat tinggi dan durasi yang tidak terlalu lama.

Maka tekanan di dalamnya dapat meningkat secara drastis dan menyebabkan pecah.

Jadi, janganlah kamu memanaskan telur mentah di microwave! 

BACA JUGA:Eksplorasi Seru di Kampung Warna Warni Burai, Menikmati Kelekar Sungai dan Kreativitas Warga

Karena dapat merusak telur itu sendiri bahkan mesin Microwave nya.

3. Dipanggang

Memanggang telur dapat meningkatkan risiko terbentuknya senyawa karsinogenik seperti akrilamida.

Akrilamida adalah senyawa yang terbentuk saat karbohidrat yang tinggi dan protein dipanaskan pada suhu tinggi.

Sumber: