Enak Banget, Cocok Buat Tahun Baru ! Ini Dia Rahasia Bikin Mac and Cheese yang Creamy, Dijamin Ketagihan

1 sdt parsley cincang

Secukupnya garam, gula & lada bubuk .

BACA JUGA:Lembut Creamy Lumer di Mulut, Resep Setup Roti Es Teler Mudah Dibuat Cocok Jadi Camilan Keluarga Dijamin Bikin

BACA JUGA:3 Resep Masakan Tumis Hari Ini, Yuk Bikin Kuliner Kesukaan Keluarga

Cara membuat:

1. Didihkan air, beri sedikit garam, masukkan macaroni, rebus macaroni sampai matang, angkat & tiriskan. 

2. Seduh brokoli dengan air mendidih, biarkan 2 menit, buang airnya, siram air dingin lalu tiriskan, sisihkan.

3. Panaskan butter dalam wajan, masukkan bawang bombay, tumis sampai wangi, masukkan smoked beef , aduk sebentar hingga rata.

4. Masukkan tepung terigu, aduk sampai rata, tuangi susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai rata, bumbui garam, gula dan lada bubuk, aduk rata.

5. Masukkan keju cheddar parut & mozarella, aduk rata, masukkan macaroni dan brokoli, aduk hingga rata, matikan api, sajikan segera dengan taburan parsley cincang.

Sumber: