Tak Sekedar Makanan Pokok, Nasi Ternyata Bisa Juga Dibikin Jadi Pempek, Cek Disini 2 Resepnya
Pempek nasi-Foto: Anita-Palpres
- Air hangat secukupnya
Cara memasak:
BACA JUGA:Rangkul Milenial, Wong Kito Ganjar Bangkitkan Eksistensi Pempek Sebagai Kuliner Tradisional
BACA JUGA:Cara Wong Kito Ganjar Lestarikan Pempek Sebagai Kuliner Khas Daerah Palembang
- Goreng ikan teri sampai garing lalu tumbuk bersama bawang merah, bawang putih, dan garam sampai halus
- Masukkan bahan yang sudah dihaluskan ke dalam nasi yang sudah disiapkan di dalam wadah
- Tambahkan gandum dan seledri
- Tuangkan air hangat secukupnya sampai mengental
BACA JUGA:SEDAP! Ini 5 Tempat Makan Pempek Kapal Selam Enak di Kota Palembang
BACA JUGA:Kamu Pecinta Pempek? Inilah 3 Tempat Makan Pempek di Palembang yang Tidak Boleh Dilewatkan!
- Cicipi rasa, kalau belum enak tambahkan penyedap rasa secukupnya
- Aduk aduk hingga merata
- Kalau sudah pas di lidah, goreng satu sendok penuh adonan di dalam minyak yang sudah panas di atas kompor dengan api sedang
- Ulangi hal yang sama untuk menggoreng adonan sampai adonan habis
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: