Enak Banget, Ini Resep Kue Rangi Camilan Khas Betawi Dijamin Manis dan Gurih

BACA JUGA:Cuma Pakai Rice Cooker! Begini Cara Membuat Nasi Ayam Hainan Viral, Dijamin Gampang Bikinnya

Cara membuat :

1. Campur kelapa parut, tepung sagu dan garam. Tuang air sedikit demi sedikit. Uleni dengan tangan hingga bergerindil (bukan sampai halus)

2. Panaskan loyang, tdk perlu pakai minyak/mentega ya.

3. Tuang adonan ke cetakan. Tutup

4. Sembari menunggu, panaskan air di pnci, masukkan gula merah aren aduk hingga menyatu

5. Tuang air larutan tepung sagu sambil diaduk2. Sehingga teksturnya nanti akan berubah jadi seperti slime. Matikan kompor

6. Buka tutup cetakan kue rangi, angkat bisa dengn bantuan tusuk sate, sutil kecil, atau garpu

7. Oles kue rangi segera dengan bumbu gula aren. Siap disajikanhangat.

Sumber: