Resep Sayur Oyong Bening Penambah Selera Makan, Cara Bikinnya Gampang Banget

EMPAT LAWANG, PALPRES.COM - Oyong merupakan salah satu tanaman sayuran yang tumbuh merambat dan banyak ditemukan di daerah tropis.

Oyong ini bersuku labu-labuan serta lebih suka hidup di musim kemarau daripada musim penghujan.

Memakan oyong sendiri mempunyai banyak manfaatnya loh sobat.

Seperti mencegah penyakit mata karena di dalam oyong sendiri terkandung vitamin A.

BACA JUGA:Yuk Bikin Lontong Sayur Kuah Santan Enak dan Gurih, Bisa untuk Sarapan, Makan Siang dan Makan Malam

BACA JUGA:7 Sayuran dengan Harga Termahal, Ada yang 1 Kg Capai Rp100 Juta, Bisa Tebak?

Mencegah diabetes hal ini dikarenakan sayur oyong juga kaya akan kandungan mangan, berguna untuk memproduksi enzim pencernaan untuk proses gluconeogenesis.

Mengurangi radang sendi Oyong ini memiliki kandungan tembaga yang cukup tinggi, sehingga sangat baik dalam mengatasi arthritis.

Meningkatkan kesehatan kulit karena asupan vitamin C yang terkandung pada sayur oyong dipercaya dapat meningkatkan kesehatan kulit.

Nah itu baru beberapa manfaatnya loh teman-teman masih banyak manfaat lainnya ketika kalian mengkonsumsi sayur oyong. 

BACA JUGA:Gak Gampang Basi! Begini Cara Membuat Resep Sayur Urap Super Enak

BACA JUGA:Rahasia Dibalik Sayur Asem Rumahan yang Bikin Satu Keluarga Ketagihan

Selain memberikan informasi mengenai manfaat sayur oyong, redaksi juga akan memberikan salah satu resep oyong yang sangat nikmat untuk dinikmati di musim penghujan.

Resep Sayur Oyong Bening

Sumber: