Es Palu Butung Khas Makasar Simple dan Praktis, Nyegerin Seharian

aduk rata supaya tidak bergerindil lalu campurkan dengan sisa bahan santan,

gulapasir, garam, daun pandan, Masak dengan api kecil, aduk terus agar tidak bergerindil, 

didihkan sampai meletup2 dan mengental,matikan api, tunggu fla hangat/dingin suhu ruang.

BACA JUGA:Khasiatnya Luar Biasa, Inilah 10 Manfaat Beras Merah untuk Menu Diet

BACA JUGA:Kaya Akan Serat, Inilah 5 Manfaat Bengkoang Bagi Kesehatan Tubuh, Gak Hanya Untuk Kecantikan Saja!

PENYAJIAN :

Tata dalam Wadah,potongan pisang,beri fla sumsum secukupnya,

siram syrup merah secukupnya,beri es batu/es serut.

Oya kalo suka lebih manis,bisa ditambahkan susu kental manis secukupnya

Es pallu butung Siap diSajikan.(*)

Sumber: