10 Rekomendasi Resep Olahan Udang Untuk Menemani Libur Akhir Tahun Anda

3 helai bawang daun

1-2 sdm saus tiram

1 sdm kecap manis

Secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

Langkah 1 Bersihkan udang dari kumis, bagian yg runcingnya, dan kotoran di dalamnya dengan cara 

menusukkan tusuk gigi di punggungnya kemudian tarik sampai kotorannya keluar, kemudian cuci bersih. Sisihkan.

Langkah 2 Taburkan tepung bumbu ke udang, aduk-aduk sampai semua terbaluri tepung bumbu, sisihkan

Langkah 3 Panaskan minyak, goreng udang sampai berubah warna aja, ngga usah terlalu lama, angkat dan sisihkan

Langkah 4 Rajang bawang merah, bawang daun, dan bawang putih, sisihkan

Langkah 5 Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai agak kering, 

masukkan bawang daun, masukkan udang, oseng-oseng, kemudian tambahkan saus tiram dan kecap manis, aduk rata, kemudian test rasa.

Langkah 6 Angkat dan sajikan selagi hangat.

BACA JUGA:Lembut Anti Gagal! Ini Dia Resep Pizza Teflon Ala Rumahan, Lembutnya Kebangetan

6. Udang saus Padang

Sumber: